Bollettino PDO Basso Garda 17.1.2018

Pronti per una scarrellata di agrumi?!
Eh si, con la consegna di mercoledì 14.1. verranno recapitati anche i prodotti di Rosarno.

Con la scorsa consegna dalla Calabria si erano generati diversi problemi e ritardi, partendo dal fatto che la fornitura è arrivata a sorpresa in anticipo di una settimana e non eravamo preparati a riceverla. Abbiamo quindi fatto i salti mortali per recapitare i prodotti con la stessa consegna (per non farvi fare 2 viaggi) e per non far invecchiare i prodotti un’ altra settimana in capannone.
Per questa volta non dovrebbero esserci disguidi, qual’ ora dovessero ricapitare i referenti dei GAS di zona verrano avvisati con largo anticipo.

Veniamo ora al nostro paniere settimanale, che non ha subito sostanziali variazioni dalla settimana scorsa.
In evidenza:
– Tornano un pò di insalate fornite dalla coop. sociale Archè tramite Natale Egi (infatti le trovate nel suo listino)… a voi Canasta, Gentile e Quercia Rossa!
Sempre dal Càp del Nóno Pinì ritorna qualche cavolfiore Romanesco (disponibilità limitata… esauriti quelli rimangono i cavolfiori del Tamiso che arrivando da più lontano costano un pò di più) e Cavoli Cappucci a punta
– Finite le mele Topaz… Arrivano le Fuji!!! Sempre da “le Pagliette”
– Nuove focaccie farcite della Forneria F.lli Zamboni. Olive o radicchio e cipolle, che ne dite?
– In esaurimento alcuni trasformati come il Cugnà e la Composta di Cipolle, già esaurite le cipolle in agrodolce (sono andate a ruba).

Concludiamo il bollettino con un appuntamento culturale:
LUNEDì 15 GENNAIO, ore 20.30, presso la Biblioteca del Parco Gallo (BS):
SCAMBIO SEMI E SAPERI organizzato dalla BIBLIOTECA DEL SEME di BS

Durante la serata la Piccola Distribuzione Organizzata del Basso Garda presenterà:
“SEMI LIBERI”, un progetto volto a promuovere visoni, atteggiamenti e pratiche che, partendo dall’ approccio ai semi, mettano al centro la biodiversità nelle produzioni orticole, sia casalinghe che aziendali.
Il progetto vedrà coinvolti, oltre alla P.D.O. appunto, anche la Biblioteca del Seme, la coop. Fiordaliso O.N.L.U.S. alcuni agricoltori e tutt* coloro che vorranno dare il proprio contributo per amore della terra e dei meravigliosi meccanismi che sottendono alla vita
(come un certo Tellin Camuno https://tellincamuno.wordpress.com/).

Verrà presentato inoltre il progetto “OrtoLibero”
(orto comunitario realizzato dai detenuti all’interno della Casa di Reclusione di Verziano)

A seguire ampio momento di scambio sementi e saperi, condivisione, progettazione collettiva.
Di seguito l’ evento Fakebook (https://www.facebook.com/events/399341577186718/)

Per questa settimana è tutto.
BUONI ORTAGGI E… BUONE SEMENTI!